Falafelbaren började som en manifestation för mer och bättre street food i Stockholm sommaren 2012, på en blå lådcykel. Sommaren 2013 öppnade vi Stockholms första falafelbar på Hornsgatan 39 nära Mariatorget. Vi har blivit nominerade till DN´s Gulddraken i kategorin budget 2014 och 2016.

På Falafelbaren serveras nyfriterad falafel i pitabröd med traditionella tillbehör som syrad rödkål, pickles, tomat, gurka och tahinisås. Förutom falafel serverar vi hemlagad börek med ekologisk potatis, karamelliserad lök och timjan tillsammans med våra goda sallader och röror, shakshuka samt fool som är en klassisk arabisk bönrätt med persilja, citron och ägg.

Shakshuka!

Kokboken kostar 195 kronor hos oss på Falafelbaren. Vinnare av Måltidsakademiens pris för Årets Etniska Kokbok 2018: "Shakshuka: Jerusalems kök. Mat utan gränser", en kokbok av och med Nidal Kersh! Den engelska versionen kammade hem första pris i kategorin "Arab food" på Gourmand Awards 2020


  • Allt tillreds på beställning.
  • De flesta av våra rätter är veganska, allt är vegetariskt. Vegetabiliskt löpe i all ost.
  • Alla såser och flera rätter är gluten- och laktosfria.

Current Exhibition:

Ny utställning hängs inom kort.

Presentkort!

Nu kan du snart köpa presentkort via vår onlinebeställning!

Vi säljer vår fina tygkasse för bara 50 kronor, i ekologisk och Fairtrade bomull. Trycket är designat av Kheira Linder. Perfekt att fylla med julkaffe och andra delikatesser från vår lilla deli.

 

Såhär såg det ut hos oss 2014: